- Fortführung des beim Pflanzschnitt begonnenen Kronenaufbaus
- Freistellen der Stammverlängerung und der Leitäste
- Erneutes Anschneiden der Stammverlängerung und der Leitäste, starkwüchsige um 1/3, schwachwüchsige um ¼
- Anschneiden beim schwächsten Trieb beginnen
- Anschneiden der Stammverlängerung, dabei Winkel von 120° - 135° beachten
- Leitäste 2. Ordnung evtl. anschneiden
- Unterordnen der Fruchtäste
- Herunterbinden brauchbarer Aste
- Entfernen abgetragener Aste
- Entfernen kranker Äste